Salade avocat & radis au citron vert graines

Salade avocat & radis au citron vert graines 

Temps

10 min

Difficulté

facile

Ingrédients

9

Budget

~7-12

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Valeurs nutritionnelles

90

Score santé

Excellent · /100

270 kcal

par portion

6 gProtéines
22 gLipides
12 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Coupe les avocats en tranches. Émince finement les radis. Fais dorer les graines de tournesol 2 minutes dans une poêle sèche.

    5 min

  2. 2

    Dans un bol, prépare la vinaigrette : jus des citrons verts, huile d'olive, sel, poivre.

    2 min

  3. 3

    Dispose la roquette dans les assiettes, répartis les avocats et les radis. Arrose de vinaigrette, parsème de graines de tournesol et de coriandre ciselée.

    3 min

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