Soupe de Carottes et Céleri

Soupe de Carottes et Céleri 

Temps

35 min

Difficulté

facile

Ingrédients

6

Budget

~2-3

Valeurs nutritionnelles

65

Score santé

Bon · /100

85 kcal

par portion

2 gProtéines
3 gLipides
14 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Éplucher carottes et céleri, les couper en rondelles à la planche.

    10 min

  2. 2

    Faire fondre le beurre dans une cocotte et y mettre les légumes.

    2 min

  3. 3

    Verser l'eau et porter à ébullition.

    3 min

  4. 4

    Laisser mijoter 20 minutes jusqu'à ce que les légumes soient tendres.

    20 min

  5. 5

    Mixeur pour obtenir une soupe lisse.

    3 min

  6. 6

    Assaisonner avec sel et poivre, servir chaud.

    1 min

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