Omelett mit Kartoffeln und Käse

Name: Omelett mit Kartoffeln und Käse
Prep time: 8 min
Cook time: 12 min
Total time: 20 min
Yield: 2 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 4 Stück Ei; 250 g Kartoffel; 80 g Gruyère gerieben; 25 g Butter; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Temps

20 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~2-4 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

320 kcal

par portion

20 gProtéines

12 gLipides

32 gGlucides

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Etapes

1
Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden.
5 min
2
Die Kartoffeln in einer Pfanne mit 10g Butter 8 Minuten anbraten, bis sie goldbraun sind. Würzen.
8 min
3
Die Eier in einer Schüssel mit Salz und Pfeffer verquirlen.
2 min
4
15g Butter in der Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen und die verquirlten Eier eingießen.
1 min
5
Wenn das Omelett anfängt zu stocken, die Kartoffeln und den Gruyère in die Mitte geben.
2 min
6
Das Omelett zusammenklappen und sofort servieren.
1 min