Poêlée de Poulet et Jambon aux Carottes

Name: Poêlée de Poulet et Jambon aux Carottes
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 400 g Poulet; 150 g Jambon; 400 g Carotte; 30 ml Huile d'olive; 5 g Sel; 2 g Poivre; 100 ml Eau

Temps

25 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~6-8 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

380 kcal

par portion

24 gProtéines

15 gLipides

38 gGlucides

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Etapes

1
Découper le poulet en dés et le jambon en bâtonnets. Émincer les carottes.
8 min
2
Chauffer l'huile dans la poêle à feu moyen-vif.
2 min
3
Faire sautér les dés de poulet 5 minutes jusqu'à coloration.
5 min
4
Ajouter les carottes et le jambon, cuire 7 minutes.
7 min
5
Verser l'eau, saler, poivrer et laisser réduire 2 minutes.
2 min