Gratin de pommes de terre et carottes

Gratin de pommes de terre et carottes 

Temps

50 min

Difficulté

facile

Ingrédients

8

Budget

~4-7

Valeurs nutritionnelles

53

Score santé

Moyen · /100

320 kcal

par portion

8 gProtéines
14 gLipides
38 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Préchauffer le four à 180°C

    5 min

  2. 2

    Éplucher et trancher finement pommes de terre et carottes

    10 min

  3. 3

    Préparer une béchamel : faire fondre le beurre, ajouter la farine, verser le lait progressivement en mélangeant

    5 min

  4. 4

    Beurrer un plat, disposer les légumes et le jambon en couches alternées, verser la béchamel

    5 min

  5. 5

    Enfourner 35 minutes jusqu'à dorage

    35 min

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