Salade sashimi de maquereau au wasabi
Temps
20 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~6-10 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Excellent · /100
320 kcal
par portion
Tes vraies valeurs, pas la théorie
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Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Ta version ne sera pas exactement celle-ci
Un peu plus d’huile, une portion plus généreuse… Calerys calcule les valeurs de l’assiette que tu as vraiment cuisinée, à partir d’une simple photo.
Etapes
- 1
Émincer finement le chou chinois et les radis. Disposer en salade dans les assiettes.
5 min
- 2
Trancher le maquereau en fines lamelles style sashimi. Disposer sur la salade.
8 min
- 3
Mélanger la sauce soja, le wasabi et l'huile de sésame. Napper le sashimi de cette vinaigrette et servir aussitôt.
2 min
