Omelette aux Fruits Rouges et Miel

Name: Omelette aux Fruits Rouges et Miel
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 4 pièces Œufs; 100 g Myrtilles; 100 g Fraises; 1.5 c. à soupe Beurre; 2 c. à soupe Miel; quelques gouttes Extrait de vanille; une pincée Sel

Temps

15 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~3-5 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

280 kcal

par portion

18 gProtéines

11 gLipides

28 gGlucides

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Etapes

1
Casser les œufs dans un bol, ajouter une pincée de sel et l'extrait de vanille, puis battre avec un fouet.
2 min
2
Nettoyer et équeter les fruits rouges.
2 min
3
Faire chauffer le beurre dans une poêle à feu moyen-vif. Verser les œufs battus et les laisser cuire 3-4 minutes.
4 min
4
Ajouter les fruits rouges sur une moitié de l'omelette. Quand elle est cuite à votre goût, plier l'omelette en deux, dresser et verser un trait de miel.
3 min