Fusion Asiatique: Chou-fleur Rôti aux Clémentines et Sauce Soja-Moutarde
Temps
50 min
Difficulté
difficile
Ingrédients
11
Budget
~7-11 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
240 kcal
par portion
Tes vraies valeurs, pas la théorie
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Etapes
- 1
Préchauffer le four à 220°C et découper le chou-fleur en bouquets
5 min
- 2
Préparer la sauce: mélanger sauce soja, moutarde, miel, huile, ail minced et gingembre
5 min
- 3
Enrober le chou-fleur de sauce et disposer sur plaque
5 min
- 4
Rôtir au four 25 minutes jusqu'à caramélisation
25 min
- 5
Dresser le chou-fleur, ajouter segments de clémentines et noix concassées, arroser du jus restant
5 min
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