Omelette épinards & chèvre aux noisettes

Omelette épinards & chèvre aux noisettes 

Temps

13 min

Difficulté

facile

Ingrédients

7

Budget

~7-12

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Valeurs nutritionnelles

75

Score santé

Bon · /100

295 kcal

par portion

20 gProtéines
22 gLipides
5 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Concasse grossièrement les noisettes. Dore-les à sec dans une poêle 2 minutes, réserve.

    3 min

  2. 2

    Bats les œufs avec sel et poivre. Fais fondre le beurre dans la poêle à feu moyen. Verse les œufs, ajoute les épinards et laisse l'omelette se former 4 à 5 minutes en soulevant les bords.

    6 min

  3. 3

    Dépose le chèvre émietté et les noisettes sur une moitié de l'omelette. Plie et sers immédiatement.

    2 min

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