Poêlée de halloumi tikka aux aubergines
Temps
25 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~4-7 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
380 kcal
par portion
Tes vraies valeurs, pas la théorie
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Etapes
- 1
Couper le halloumi et l'aubergine en cubes de 2 cm. Couper les tomates en quartiers.
7 min
- 2
Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu vif. Saisir les cubes de halloumi 3 minutes en les retournant. Réserver.
4 min
- 3
Dans la même poêle, cuire l'aubergine 6 minutes à feu moyen-vif. Ajouter les tomates et le tikka masala, cuire 3 minutes.
9 min
- 4
Remettre le halloumi, mélanger délicatement, parsemer de coriandre fraîche et servir.
2 min
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