Stir-fry Asiatique Brocoli-Fenouil aux Lentilles
Temps
35 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~4-6 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
310 kcal
par portion
Tes vraies valeurs, pas la théorie
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Etapes
- 1
Cuire le quinoa dans l'eau bouillante 15 minutes, couvrir et laisser reposer
15 min
- 2
Couper brocoli en petits bouquets et fenouil en lamelles fines
8 min
- 3
Chauffer huile dans la poêle à feu vif
1 min
- 4
Faire sauter brocoli et fenouil pendant 8-10 minutes
9 min
- 5
Ajouter lentilles cuites, sel et poivre, mélanger 2 minutes
2 min
- 6
Servir le stir-fry sur un lit de quinoa
2 min
