Steak de thon grillé aux brocolis et gingembre

Steak de thon grillé aux brocolis et gingembre 

Temps

20 min

Difficulté

facile

Ingrédients

6

Budget

~7-11

Valeurs nutritionnelles

77

Score santé

Bon · /100

340 kcal

par portion

38 gProtéines
14 gLipides
12 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Couper le brocoli en fleurettes, râper le gingembre et émincer les oignons verts.

    5 min

  2. 2

    Mariner le thon dans la sauce soja et l'huile de sésame pendant 5 minutes.

    5 min

  3. 3

    Griller le thon 2 minutes par face (laisser rosé au centre). Griller les brocolis 5 minutes en les retournant.

    7 min

  4. 4

    Parsemer de gingembre râpé et d'oignons verts. Servir immédiatement.

    3 min

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