Omelette Paysanne au Fromage
Temps
25 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~4-5 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
480 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Couper les pommes de terre et carottes en petits dés. Les faire cuire à la poêle avec l'huile 12 minutes jusqu'à tendreté.
12 min
- 2
Pendant ce temps, battre les œufs avec un peu de sel et poivre au fouet.
2 min
- 3
Faire fondre le beurre dans une grande poêle, verser les œufs battus et laisser cuire 2-3 minutes.
3 min
- 4
Ajouter les légumes cuits et le gruyère râpé sur la moitié de l'omelette.
1 min
- 5
Plier l'omelette en deux et laisser cuire 2 minutes. Servir immédiatement.
2 min
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