Gratin de Chou-fleur et Broccoli au Gruyère

Gratin de Chou-fleur et Broccoli au Gruyère 

Temps

30 min

Difficulté

facile

Ingrédients

7

Budget

~3-5

Valeurs nutritionnelles

55

Score santé

Moyen · /100

340 kcal

par portion

21 gProtéines
13 gLipides
34 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Préchauffer le four à 180°C.

    2 min

  2. 2

    Couper le chou-fleur et le broccoli en petits bouquets.

    5 min

  3. 3

    Faire bouillir l'eau salée et cuire les légumes 8 minutes jusqu'à mi-cuisson.

    8 min

  4. 4

    Égoutter les légumes et les mettre dans un plat à gratin. Parsemer de beurre en noisettes.

    2 min

  5. 5

    Râper le gruyère et le répartir sur les légumes. Cuire au four 12 minutes jusqu'à dorage.

    12 min

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