Energiereiche Quinoa-Linsen-Salade

Name: Energiereiche Quinoa-Linsen-Salade
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 100 g Quinoa; 100 g Linsen; 400 ml Wasser; 40 g Nüsse; 1 Stück Banane; 2 EL Olivenöl; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Temps

30 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~2-3 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

420 kcal

par portion

26 gProtéines

16 gLipides

42 gGlucides

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Etapes

1
Quinoa und Linsen unter kaltem Wasser abspülen.
2 min
2
Wasser in einen Topf geben, Quinoa und Linsen hinzufügen.
1 min
3
Zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und 20 Minuten garen.
20 min
4
Nüsse hacken und Banane in Scheiben schneiden.
3 min
5
In einer Schüssel das gekochte Quinoa-Linsen-Gemisch mit Öl, Salz und Pfeffer vermischen.
2 min
6
Nüsse und Banane hinzufügen, gut vermischen und servieren.
1 min