Salade Énergétique Quinoa-Lentilles

Salade Énergétique Quinoa-Lentilles 

Temps

30 min

Difficulté

facile

Ingrédients

8

Budget

~2-3

Valeurs nutritionnelles

48

Score santé

Moyen · /100

420 kcal

par portion

26 gProtéines
16 gLipides
42 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Rincer le quinoa et les lentilles à l'eau froide

    2 min

  2. 2

    Verser l'eau dans une casserole, ajouter quinoa et lentilles

    1 min

  3. 3

    Porter à ébullition puis réduire le feu et laisser cuire 20 minutes

    20 min

  4. 4

    Concasser les noix et découper la banane en rondelles

    3 min

  5. 5

    Dans un saladier, mélanger le quinoa-lentilles cuits avec l'huile, sel et poivre

    2 min

  6. 6

    Ajouter les noix et bananes, bien mélanger et servir

    1 min

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