Kartoffel-Schinken-Gratin

Name: Kartoffel-Schinken-Gratin
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 800 g Kartoffeln; 200 g Schinken; 150 g Gruyère; 30 g Butter; 5 g Salz; 2 g Pfeffer

Temps

45 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~5-7 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

420 kcal

par portion

26 gProtéines

16 gLipides

42 gGlucides

Abnehmen, ohne dir den Kopf zu zerbrechen?

Calerys ist dein Ernährungscoach auf WhatsApp: Schick ein Foto deines Tellers und verfolge täglich deine Kalorien – auf dem Weg zu deinem Gewichtsziel, ohne selbst zu rechnen.

Auf WhatsApp starten

4pers.

Vous avez besoin de

Abnehmen? Fang mit diesem Rezept an

Schick Calerys auf WhatsApp ein Foto deines Gerichts: Er verfolgt deine Kalorien und hilft dir auf dem Weg zu deinem Gewichtsziel – ganz ohne Zählen.

Calerys entdecken

Etapes

1
Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. Schinken in kleine Würfel schneiden.
10 min
2
In eine gebutterte Auflaufform abwechselnd Kartoffeln, Schinken und geriebenen Gruyère schichten. Mit Salz und Pfeffer würzen.
5 min
3
Etwas Wasser auf den Boden der Form gießen (etwa 200 ml). Mit geriebener Gruyère bedecken.
2 min
4
Bei 200°C etwa 30 Minuten backen, bis die Kartoffeln weich sind und die Oberfläche goldbraun wird.
30 min