Riz Sauté aux Épinards et Jambon
Temps
25 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~4-6 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
480 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Battre les 2 œufs et les cuire à la poêle avec un peu d'huile. Réserver en miettes.
3 min
- 2
Dans la même poêle, faire revenir le jambon coupé en dés, puis ajouter les épinards frais. Cuire 2-3 minutes.
3 min
- 3
Ajouter le riz cuit et casser les grains avec la spatule. Bien mélanger pendant 3-4 minutes.
4 min
- 4
Verser la sauce soja, ajouter les œufs cuits, saler et poivrer. Mélanger et servir chaud.
2 min
