Vereinfachte Pasta Carbonara
Temps
20 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~3-4 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Médiocre · /100
580 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Den Topf mit Wasser füllen, salzen und zum Kochen bringen.
5 min
- 2
Die Pasta hinzufügen und nach Packungsanleitung garen.
10 min
- 3
Inzwischen den Schinken in kleine Würfel schneiden und den Parmesan reiben.
3 min
- 4
In einer Schüssel die Eier mit Parmesan, Pfeffer und einer Prise Salz verquirlen.
2 min
- 5
Die Pasta abtropfen lassen und ein Glas Kochwasser aufbewahren.
1 min
- 6
Die heiße Pasta in die Schüssel mit der Ei-Käse-Mischung gießen, den Schinken hinzufügen und schnell vermischen. Bei Bedarf etwas Kochwasser hinzufügen.
2 min
