Salade Composée Gourmande Jambon-Œuf-Avocat
Temps
23 min
Difficulté
facile
Ingrédients
11
Budget
~6-8 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
380 kcal
par portion
Envie de perdre du poids sans te prendre la tête ?
Calerys est un coach nutrition sur WhatsApp : envoie une photo de ton assiette et suis tes calories au quotidien, pour avancer vers ton objectif poids sans calculer toi-même.
Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Objectif perte de poids ? Commence par cette recette
Envoie une photo de ton plat à Calerys sur WhatsApp : il suit tes calories et t’aide à avancer vers ton objectif poids, sans que tu aies à compter toi-même.
Etapes
- 1
Cuire les oeufs dans l'eau bouillante pendant 8 minutes, puis les plonger dans l'eau froide et décortiquer.
10 min
- 2
Découper le pain de mie en cubes et les faire griller à la poêle avec un peu d'huile jusqu'à dorage.
5 min
- 3
Laver la laitue et la disposer dans un saladier. Couper les tomates en deux et ajouter à la laitue.
5 min
- 4
Découper le jambon en lanières et l'avocat en tranches. Couper les oeufs en quartiers.
4 min
- 5
Préparer la vinaigrette : mélanger huile, vinaigre, moutarde, sel et poivre dans un bol.
2 min
- 6
Disposer tous les ingrédients sur la laitue, verser la vinaigrette et parsemer de croûtons. Servir immédiatement.
2 min
Tu pourrais aussi aimer
Découvrir d'autres recettes
Œufs cocotte champignons & crème parmesan
17 min
Tartine potimarron rôti & ricotta sauge miel
25 min
Toast brie & noisettes grillées à la pomme miel
10 min
Poulet rôti aux carottes et pommes de terre
65 min
Salade de pommes de terre tiède au fromage et herbes
30 min