Soupe Crémeuse Brocoli-Carotte
Temps
25 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~2-3 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
120 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Éplucher et couper les carottes en rondelles, couper le brocoli en petits bouquets.
5 min
- 2
Faire bouillir l'eau dans la casserole, ajouter les légumes et le beurre.
2 min
- 3
Laisser cuire 12 minutes jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
12 min
- 4
Mixer la soupe jusqu'à obtenir une texture lisse. Assaisonner de sel et poivre.
3 min
- 5
Servir chaud avec des croûtons de pain grillé.
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