Knusprige Apfel-Birnen-Galetten

Knusprige Apfel-Birnen-Galetten 

Temps

30 min

Difficulté

facile

Ingrédients

7

Budget

~1-2

Valeurs nutritionnelles

67

Score santé

Bon · /100

180 kcal

par portion

11 gProtéines
7 gLipides
18 gGlucides

Deine echten Werte statt Theorie

Deine Portion entspricht nie genau dem Rezept. Calerys, dein Ernährungsberater auf WhatsApp, analysiert ein Foto deines Tellers und nennt dir Kalorien, Proteine, Kohlenhydrate und Fette.

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Etwas mehr Öl, eine größere Portion … Calerys berechnet die Werte des Tellers, den du wirklich gekocht hast – aus einem einzigen Foto.

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Etapes

  1. 1

    Mehl, Salz und kalte Butter in Stückchen zusammen reiben, bis eine krümelige Masse entsteht.

    3 min

  2. 2

    Progressiv Wasser hinzufügen, um einen Teig zu formen. 5 Minuten ruhen lassen.

    5 min

  3. 3

    Äpfel und Birnen schälen und in dünne Scheiben schneiden.

    5 min

  4. 4

    Den Teig in 4 Teile teilen, flach drücken und die Früchte in der Mitte mit etwas Zucker verteilen.

    4 min

  5. 5

    Die Ränder einschlagen und 18 Minuten im Ofen bei 200°C bis zur Goldfarbe backen.

    18 min

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