Curry de Poulet et Brocoli
Temps
30 min
Difficulté
moyen
Ingrédients
9
Budget
~6-9 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
420 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Couper le poulet en cubes et l'oignon en dés.
5 min
- 2
Chauffer l'huile à la poêle et faire revenir l'oignon 2 minutes, puis ajouter la pâte de curry.
3 min
- 3
Ajouter le poulet et le faire revenir 5 minutes en mélangeant.
5 min
- 4
Verser le lait de coco et l'eau, puis ajouter le brocoli en bouquets.
1 min
- 5
Laisser mijoter 12 minutes à couvert, jusqu'à ce que le poulet soit cuit et le brocoli tendre.
12 min
- 6
Saler, poivrer et servir avec du riz si désiré.
1 min
