Tempeh rôti aux épices berbères et légumes racines
Temps
40 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~5-7 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
350 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Préchauffer le four à 200°C. Couper le tempeh en tranches de 1 cm, les navets et carottes en morceaux.
5 min
- 2
Mélanger l'huile d'olive, les épices berbères et le jus de citron. Enrober le tempeh et les légumes.
4 min
- 3
Disposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson en une seule couche.
3 min
- 4
Enfourner pour 28 minutes en retournant à mi-cuisson, jusqu'à ce que le tempeh soit croustillant et les légumes caramélisés.
28 min
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