Haferflocken-Porridge mit karamellisierten Äpfeln

Name: Haferflocken-Porridge mit karamellisierten Äpfeln
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 150 g Haferflocken; 400 ml Milch; 300 g Äpfel; 30 g Zucker; 20 g Butter; 2 g Salz; 200 ml Wasser

Temps

20 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~3-4 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

380 kcal

par portion

12 gProtéines

10 gLipides

55 gGlucides

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Etapes

1
Äpfel schälen und in kleine Würfel schneiden. Butter in einer Pfanne schmelzen und die Äpfel mit Zucker anbraten, bis sie leicht karamellisiert sind (etwa 5 Minuten).
8 min
2
Milch und Wasser in einen Topf gießen und zum Kochen bringen.
3 min
3
Haferflocken unter ständigem Rühren in die kochende Milch gießen. Eine Prise Salz hinzufügen.
5 min
4
5–7 Minuten bei mittlerer Hitze kochen und regelmäßig umrühren, bis die Konsistenz cremig ist.
6 min
5
Das Porridge in Schüsseln füllen und reichlich mit karamellisierten Äpfeln garnieren.
1 min