Porridge aux flocons d'avoine et pommes caramélisées
Temps
20 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~3-4 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
380 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Éplucher les pommes et les découper en petits dés. Faire fondre le beurre dans une poêle et les faire revenir avec le sucre jusqu'à caramélisation légère (5 minutes).
8 min
- 2
Dans une casserole, verser le lait et l'eau. Porter à ébullition.
3 min
- 3
Verser les flocons d'avoine dans le lait bouillant en remuant constamment. Ajouter une pincée de sel.
5 min
- 4
Laisser cuire 5-7 minutes à feu moyen en remuant régulièrement jusqu'à obtenir une texture onctueuse.
6 min
- 5
Verser le porridge dans les bols et garnir généreusement avec les pommes caramélisées.
1 min
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