Gratin de Pommes de Terre & Carottes
Temps
50 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~2-4 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
220 kcal
par portion
Tes vraies valeurs, pas la théorie
Ta portion ne ressemble jamais tout à fait à la recette. Calerys, diététicien sur WhatsApp, analyse la photo de ton assiette et te donne ses calories, protéines, glucides et lipides.
Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Ta version ne sera pas exactement celle-ci
Un peu plus d’huile, une portion plus généreuse… Calerys calcule les valeurs de l’assiette que tu as vraiment cuisinée, à partir d’une simple photo.
Etapes
- 1
Préchauffer le four à 200°C.
5 min
- 2
Éplucher et émincer finement les pommes de terre et les carottes à la mandoline ou au couteau.
10 min
- 3
Beurrer un plat allant au four et disposer les légumes en couches alternées.
3 min
- 4
Verser l'eau sur les légumes, parsemer de beurre en noisettes, saler et poivrer.
2 min
- 5
Couvrir de papier alu et enfourner pendant 30 minutes.
30 min
- 6
Retirer le papier alu et laisser gratiner 5 minutes supplémentaires jusqu'à dorage.
5 min
Tu pourrais aussi aimer
Découvrir d'autres recettes
Œufs cocotte champignons & crème parmesan
17 min
Tartine potimarron rôti & ricotta sauge miel
25 min
Toast brie & noisettes grillées à la pomme miel
10 min
Poulet rôti aux carottes et pommes de terre
65 min
Salade de pommes de terre tiède au fromage et herbes
30 min