Name: Orangen-Schokoladen-Flan
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 150 g Schokolade; 3 Stück Orangen; 300 ml Kokosmilch; 30 g Butter; 100 ml Wasser; 1 g Salz

Temps

40 min

Difficulté

moyen

Ingrédients

6

Budget

~5-7 €

Valeurs nutritionnelles

63

Score santé

Bon · /100

240 kcal

par portion

15 gProtéines

9 gLipides

24 gGlucides

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Etapes

1
Die Orangen auspressen und den Saft durchsieben.
5 min
2
Die Schokolade mit der Butter im Wasserbad schmelzen.
5 min
3
Den Orangensaft, das Wasser und die Kokosmilch in einem Topf vermischen.
3 min
4
Die flüssige Mischung in die geschmolzene Schokolade gießen und mit dem Schneebesen verrühren.
3 min
5
In Förmchen gießen und im Ofen bei 160°C 12 Minuten garen.
12 min