Süße Crêpes mit Obst

Name: Süße Crêpes mit Obst
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Total time: 28 min
Yield: 3 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 200 g Mehl; 300 ml Milch; 2 Stück Ei; 30 g Zucker; 1 Stück Apfel; 1 Stück Birne; 40 g Butter; 1 Prise Salz

Temps

28 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~2-4 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Bon · /100

240 kcal

par portion

15 gProtéines

9 gLipides

24 gGlucides

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Etapes

1
Eier mit Zucker und Salz verquirlen. Schrittweise Mehl und Milch einarbeiten, um einen glatten Teig zu erhalten.
4 min
2
Den Teig 5 Minuten ruhen lassen.
5 min
3
Crêpes in der Pfanne mit etwas Butter braten, 1-2 Minuten pro Seite.
10 min
4
Früchte schälen und in dünne Scheiben schneiden, diese in der Pfanne mit Butter 3 Minuten braten.
3 min
5
Crêpes mit den gebratenen Früchten belegen und servieren.
1 min