Crêpes sucrées aux fruits

Name: Crêpes sucrées aux fruits
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Total time: 28 min
Yield: 3 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 200 g Farine; 300 ml Lait; 2 pièce Œuf; 30 g Sucre; 1 pièce Pomme; 1 pièce Poire; 40 g Beurre; 1 pincée Sel

Temps

28 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~2-4 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Bon · /100

240 kcal

par portion

15 gProtéines

9 gLipides

24 gGlucides

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Etapes

1
Fouetter œufs avec sucre et sel. Incorporer progressivement farine et lait pour obtenir une pâte lisse.
4 min
2
Laisser reposer la pâte 5 minutes pendant ce temps.
5 min
3
Cuire les crêpes à la poêle avec un peu de beurre, 1-2 minutes par côté.
10 min
4
Peler et découper les fruits en fines lamelles, les faire revenir à la poêle avec du beurre 3 minutes.
3 min
5
Garnir les crêpes des fruits poêlés et servir.
1 min