Gratin de Pâtes aux Fruits Rouges et Miel

Name: Gratin de Pâtes aux Fruits Rouges et Miel
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 3 portions
Cuisine: Française
Ingredients: 200 g Pâtes; 150 g Myrtilles; 150 g Fraises; 100 g Framboises; 60 g Gruyère râpé; 2 pièce Œufs; 100 ml Crème fraîche; 3 cuillères à soupe Miel; 50 g Noisettes concassées; 15 g Beurre; 1 pincée Sel; 1 pincée Poivre

Temps

35 min

Difficulté

moyen

Ingrédients

Budget

~8-12 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

480 kcal

par portion

30 gProtéines

19 gLipides

48 gGlucides

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Etapes

1
Préchauffer le four à 180°C.
2
Faire cuire les pâtes dans l'eau salée, puis les égoutter.
10 min
3
Découper les fraises en petits morceaux et laisser myrtilles et framboises entières.
5 min
4
Dans un bol, battre les œufs avec la crème fraîche, le sel et le poivre.
2 min
5
Dans un plat à gratin beurré, mélanger les pâtes, les fruits rouges, le miel et les noisettes.
3 min
6
Verser le mélange œufs-crème sur les pâtes, saupoudrer de gruyère râpé.
2 min
7
Enfourner 15-20 minutes jusqu'à ce que le dessus soit doré et le gratin cuit.
18 min