Curry de Légumes et Poulet (Asiatique)
Temps
30 min
Difficulté
facile
Ingrédients
11
Budget
~6-9 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
420 kcal
par portion
Tes vraies valeurs, pas la théorie
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Vous avez peut-être cela chez vous
Ta version ne sera pas exactement celle-ci
Un peu plus d’huile, une portion plus généreuse… Calerys calcule les valeurs de l’assiette que tu as vraiment cuisinée, à partir d’une simple photo.
Etapes
- 1
Couper le poulet en cubes et les légumes en morceaux.
5 min
- 2
Hacher l'oignon et l'ail finement.
2 min
- 3
Chauffer l'huile dans la poêle et faire revenir oignon et ail 2 minutes.
2 min
- 4
Ajouter la pâte de curry et cuire 1 minute.
1 min
- 5
Ajouter le poulet et le faire dorer 5 minutes.
5 min
- 6
Verser le lait de coco et ajouter les légumes.
1 min
- 7
Laisser mijoter 10 minutes jusqu'à cuisson complète du poulet.
10 min
- 8
Finir avec le jus de citron, saler et poivrer. Servir chaud.
1 min
