Gratin de Brocoli et Chou-fleur au Gruyère

Gratin de Brocoli et Chou-fleur au Gruyère 

Temps

37 min

Difficulté

facile

Ingrédients

7

Budget

~4-6

Valeurs nutritionnelles

58

Score santé

Moyen · /100

280 kcal

par portion

18 gProtéines
11 gLipides
28 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Découper le brocoli et le chou-fleur en petits bouquets. Les cuire à la casserole pendant 8 minutes dans l'eau salée.

    10 min

  2. 2

    Égoutter les légumes et les disposer dans un plat allant au four.

    2 min

  3. 3

    Râper le gruyère et le parsemer sur les légumes. Ajouter des noisettes de beurre.

    3 min

  4. 4

    Enfourner à 200°C pendant 15 minutes jusqu'à obtenir une croûte dorée.

    15 min

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