
Temps
50 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~5-6 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
280 kcal
par portion
Tes vraies valeurs, pas la théorie
Ta portion ne ressemble jamais tout à fait à la recette. Calerys, diététicien sur WhatsApp, analyse la photo de ton assiette et te donne ses calories, protéines, glucides et lipides.
Ta version ne sera pas exactement celle-ci
Un peu plus d’huile, une portion plus généreuse… Calerys calcule les valeurs de l’assiette que tu as vraiment cuisinée, à partir d’une simple photo.
Préchauffer le four à 200°C
5 min
Couper le chou-fleur en fleurons et la betterave en cubes
10 min
Arroser les légumes d'huile, saler et poivrer
2 min
Rôtir au four pendant 25 minutes
25 min
Concasser les noix et les parsemer sur le gratin avec des noisettes de beurre
5 min
Gratiner 5 minutes supplémentaires jusqu'à coloration
5 min





