Soupe de poireaux et carottes au poulet
Temps
35 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~3-4 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
220 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Nettoyer et émincer les poireaux, carottes et céleri.
5 min
- 2
Faire fondre le beurre dans une casserole et y faire revenir les légumes 3 minutes.
3 min
- 3
Verser l'eau, ajouter les cuisses de poulet et laisser mijoter 20 minutes.
20 min
- 4
Retirer les cuisses, les désosser et remettre la viande dans la soupe. Assaisonner.
3 min
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