Blumenkohl-Schinken-Gratin

Name: Blumenkohl-Schinken-Gratin
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 3 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 400 g Blumenkohl; 150 g Schinken; 80 g Greyerz gerieben; 20 g Butter; 1 Liter Wasser; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Temps

35 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~6-8 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

380 kcal

par portion

24 gProtéines

15 gLipides

38 gGlucides

Abnehmen, ohne dir den Kopf zu zerbrechen?

Calerys ist dein Ernährungscoach auf WhatsApp: Schick ein Foto deines Tellers und verfolge täglich deine Kalorien – auf dem Weg zu deinem Gewichtsziel, ohne selbst zu rechnen.

Auf WhatsApp starten

3pers.

Vous avez besoin de

Abnehmen? Fang mit diesem Rezept an

Schick Calerys auf WhatsApp ein Foto deines Gerichts: Er verfolgt deine Kalorien und hilft dir auf dem Weg zu deinem Gewichtsziel – ganz ohne Zählen.

Calerys entdecken

Etapes

1
Den Ofen auf 200°C vorheizen.
5 min
2
Den Blumenkohl in Röschen teilen und 10 Minuten in gesalzenem kochendem Wasser garen.
10 min
3
Den Blumenkohl in eine ofenfeste Form legen und abtropfen lassen.
2 min
4
Den in kleine Stücke geschnittenen Schinken über dem Blumenkohl verteilen.
2 min
5
Mit geriebenem Greyerz bedecken und Butterflöckchen verteilen.
2 min
6
Im Ofen 12–15 Minuten backen, bis es goldbraun ist.
15 min