Gratin de Pâtes Jambon-Gruyère à la Crème
Temps
40 min
Difficulté
facile
Ingrédients
9
Budget
~8-12 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
450 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Préchauffer le four à 200°C. Faire bouillir l'eau salée et cuire les penne selon le paquet.
10 min
- 2
Pendant ce temps, découper le jambon en petits dés.
3 min
- 3
Dans une casserole, faire fondre le beurre et ajouter la farine, remuer 2 minutes.
2 min
- 4
Verser le lait progressivement en remuant pour éviter les grumeaux, laisser épaissir 5 minutes.
5 min
- 5
Ajouter le jambon et 80g de gruyère râpé à la sauce. Assaisonner.
2 min
- 6
Égoutter les pâtes et les mélanger avec la sauce. Verser dans un plat à gratin.
2 min
- 7
Parsemer du reste de gruyère et enfourner 15 minutes jusqu'à dorage.
15 min
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