Gratin de pommes de terre et jambon
Temps
50 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~4-5 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
320 kcal
par portion
Tes vraies valeurs, pas la théorie
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Etapes
- 1
Préchauffer le four à 200°C. Éplucher et émincer les pommes de terre en rondelles fines.
10 min
- 2
Couper le jambon en dés. Préparer une béchamel : faire un roux avec le beurre et la farine, puis ajouter le lait progressivement.
5 min
- 3
Dans un plat à gratin, étaler les pommes de terre, puis le jambon, puis verser la béchamel.
5 min
- 4
Cuire au four 35 minutes jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres et le dessus doré.
35 min
- 5
Servir chaud directement du plat.
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