Gratin de poulet, pommes de terre et fromage

Name: Gratin de poulet, pommes de terre et fromage
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 400 grammes Poulet; 600 grammes Pomme de terre; 150 grammes Fromage; 200 millilitres Crème fraîche; 100 millilitres Lait; 1 pièce Oignon; 2 cuillères à soupe Beurre; 1 cuillère à café Sel; 0.5 cuillère à café Poivre; 1 pincée Muscade

Temps

60 min

Difficulté

moyen

Ingrédients

Budget

~9-14 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

520 kcal

par portion

33 gProtéines

20 gLipides

52 gGlucides

Tes vraies valeurs, pas la théorie

Ta portion ne ressemble jamais tout à fait à la recette. Calerys, diététicien sur WhatsApp, analyse la photo de ton assiette et te donne ses calories, protéines, glucides et lipides.

Analyser mon assiette

4pers.

Vous avez besoin de

Vous avez peut-être cela chez vous

Ta version ne sera pas exactement celle-ci

Un peu plus d’huile, une portion plus généreuse… Calerys calcule les valeurs de l’assiette que tu as vraiment cuisinée, à partir d’une simple photo.

Envoyer ma photo

Etapes

1
Préchauffer le four à 180°C.
5 min
2
Couper le poulet en dés et les pommes de terre en fines tranches.
5 min
3
Émincer l'oignon et le faire revenir au beurre dans une poêle.
3 min
4
Ajouter le poulet et dorer 5 minutes.
5 min
5
Mélanger crème fraîche et lait, saler, poivrer et ajouter muscade.
2 min
6
Disposer les pommes de terre en couche dans un plat beurré, puis le poulet, puis verser la crème.
3 min
7
Couvrir de fromage râpé et enfourner 35-40 minutes jusqu'à dorage.
40 min