Dinde rôtie au miso, aubergine et champignons

Dinde rôtie au miso, aubergine et champignons 

Temps

30 min

Difficulté

facile

Ingrédients

6

Budget

~4-7

Valeurs nutritionnelles

75

Score santé

Bon · /100

340 kcal

par portion

33 gProtéines
15 gLipides
14 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Préchauffer le four à 210°C. Mélanger le miso, la sauce soja et l'huile de sésame. Badigeonner la dinde de cette sauce.

    4 min

  2. 2

    Couper l'aubergine en demi-rondelles et les champignons en quartiers. Disposer sur une plaque avec la dinde.

    4 min

  3. 3

    Enfourner 20 à 22 minutes jusqu'à ce que la dinde soit bien cuite et les légumes caramélisés.

    22 min

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