Omelette garnie champignons et jambon
Temps
15 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~3-4 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
240 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Couper les champignons en lamelles et le jambon en petits dés.
3 min
- 2
Faire revenir les champignons dans une poêle avec 10g de beurre, 3 minutes. Réserver.
3 min
- 3
Battre les 4 œufs avec sel et poivre au fouet.
2 min
- 4
Faire fondre les 10g de beurre restants dans la poêle à feu moyen-vif.
1 min
- 5
Verser les œufs battus. Quand les bords commencent à prendre, ajouter champignons et jambon au centre.
2 min
- 6
Plier l'omelette en deux et servir immédiatement.
2 min
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