Soupe de lentilles aux épinards
Temps
30 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~2-3 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
180 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Éplucher et couper les carottes et le céleri en petits dés
5 min
- 2
Faire revenir les dés dans une casserole avec l'huile d'olive
3 min
- 3
Ajouter les lentilles rincées et l'eau
1 min
- 4
Porter à ébullition et laisser cuire 15-17 minutes
17 min
- 5
Ajouter les épinards frais, saler et poivrer
2 min
- 6
Laisser frémir 1-2 minutes et servir aussitôt
2 min
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