Bowl riz & crevettes à la mangue coco coriandre

Bowl riz & crevettes à la mangue coco coriandre 

Temps

25 min

Difficulté

facile

Ingrédients

9

Budget

~12-18

Objectif perte de poids ?

Calerys, coach nutrition sur WhatsApp, suit tes calories à partir d’une photo de ton assiette, pour avancer vers ton objectif sans compter toi-même.

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Valeurs nutritionnelles

70

Score santé

Bon · /100

510 kcal

par portion

28 gProtéines
14 gLipides
62 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Cuis le riz basmati selon les instructions. Décongèle les crevettes si besoin.

    15 min

  2. 2

    Dans une poêle, fais revenir l'ail haché avec les crevettes 3 minutes. Ajoute le lait de coco et le jus de citron vert, laisse réduire 3-4 minutes.

    7 min

  3. 3

    Taille la mangue en dés. Répartis le riz dans 4 bols, verse les crevettes coco par-dessus, ajoute les dés de mangue et la coriandre fraîche ciselée.

    3 min

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