
Temps
18 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~4-7 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
380 kcal
par portion
Tes vraies valeurs, pas la théorie
Ta portion ne ressemble jamais tout à fait à la recette. Calerys, diététicien sur WhatsApp, analyse la photo de ton assiette et te donne ses calories, protéines, glucides et lipides.
Ta version ne sera pas exactement celle-ci
Un peu plus d’huile, une portion plus généreuse… Calerys calcule les valeurs de l’assiette que tu as vraiment cuisinée, à partir d’une simple photo.
Trancher le tempeh en fines lamelles de 5 mm. Couper l'avocat en lamelles et émincer les radis en rondelles fines.
5 min
Chauffer l'huile de sésame dans une poêle à feu moyen-vif. Griller le tempeh 3 minutes de chaque côté, puis déglacer avec la sauce soja.
7 min
Déposer les lamelles de tempeh, l'avocat et les radis sur chaque feuille de nori. Rouler fermement et couper en deux.
5 min