Wrap de nori au tempeh grillé et avocat

Wrap de nori au tempeh grillé et avocat 

Temps

18 min

Difficulté

facile

Ingrédients

6

Budget

~4-7

Valeurs nutritionnelles

73

Score santé

Bon · /100

380 kcal

par portion

26 gProtéines
24 gLipides
16 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Trancher le tempeh en fines lamelles de 5 mm. Couper l'avocat en lamelles et émincer les radis en rondelles fines.

    5 min

  2. 2

    Chauffer l'huile de sésame dans une poêle à feu moyen-vif. Griller le tempeh 3 minutes de chaque côté, puis déglacer avec la sauce soja.

    7 min

  3. 3

    Déposer les lamelles de tempeh, l'avocat et les radis sur chaque feuille de nori. Rouler fermement et couper en deux.

    5 min

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