Soupe de Brocoli et Carotte

Soupe de Brocoli et Carotte 

Temps

25 min

Difficulté

facile

Ingrédients

6

Budget

~2-3

Valeurs nutritionnelles

67

Score santé

Bon · /100

120 kcal

par portion

8 gProtéines
5 gLipides
12 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Éplucher et couper les carottes en rondelles, couper le brocoli en bouquets

    5 min

  2. 2

    Faire fondre le beurre dans la casserole, ajouter les légumes

    2 min

  3. 3

    Verser l'eau, porter à ébullition et laisser cuire 10 minutes

    10 min

  4. 4

    Mixer jusqu'à obtenir une texture lisse

    2 min

  5. 5

    Assaisonner avec sel et poivre, servir chaud

    1 min

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