Canard laque express au wok et pousses de soja

Name: Canard laque express au wok et pousses de soja
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 2 portions
Cuisine: chinoise
Ingredients: 300 g aiguillettes de canard; 150 g pousses de soja; 150 g chou chinois; 2 c. a soupe sauce soja; 1 c. a cafe miel; 1 c. a cafe cinq-epices chinois

Temps

22 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~5-8 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Bon · /100

410 kcal

par portion

29 gProtéines

26 gLipides

15 gGlucides

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Etapes

1
Couper les aiguillettes en deux dans la longueur. Emincer le chou chinois.
5 min
2
Saisir le canard dans le wok chaud 4 minutes cote peau. Saupoudrer de cinq-epices.
5 min
3
Ajouter le chou chinois et les pousses de soja, sauter 4 minutes.
4 min
4
Napper de sauce soja melangee au miel, carameliser 1 minute et servir.
2 min