Omelette aux Flocons de Gruyère et Carottes

Omelette aux Flocons de Gruyère et Carottes 

Temps

18 min

Difficulté

facile

Ingrédients

6

Budget

~2-3

Valeurs nutritionnelles

57

Score santé

Moyen · /100

240 kcal

par portion

16 gProtéines
16 gLipides
6 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Râper les carottes finement. Les poêler à la poêle avec un peu de beurre pendant 5 minutes.

    5 min

  2. 2

    Battre les oeufs au fouet avec sel et poivre dans un bol.

    2 min

  3. 3

    Faire fondre le beurre restant dans la poêle à feu moyen-fort. Verser les oeufs battus.

    1 min

  4. 4

    Laisser cuire 2 minutes, puis ajouter les carottes poêlées et les flocons de Gruyère au centre.

    2 min

  5. 5

    Replier l'omelette en deux et servir immédiatement.

    2 min

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