Œuf cocotte épinards & crème au parmesan
Temps
17 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~6-10 €
Ta portion, pas la moyenne
Chaque assiette est différente. Envoie une photo à Calerys sur WhatsApp et reçois tes vraies valeurs nutritionnelles, adaptées à toi.
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
270 kcal
par portion
Tes vraies valeurs, pas la théorie
Ta portion ne ressemble jamais tout à fait à la recette. Calerys, diététicien sur WhatsApp, analyse la photo de ton assiette et te donne ses calories, protéines, glucides et lipides.
Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Ta version ne sera pas exactement celle-ci
Un peu plus d’huile, une portion plus généreuse… Calerys calcule les valeurs de l’assiette que tu as vraiment cuisinée, à partir d’une simple photo.
Etapes
- 1
Préchauffe le four à 180 °C. Fais revenir les épinards avec l'ail 2 minutes dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient tombés. Sale et poivre.
4 min
- 2
Beurre 4 ramequins. Répartis les épinards dans chaque ramequin. Verse un filet de crème fraîche.
2 min
- 3
Casse délicatement un œuf dans chaque ramequin. Couvre du reste de crème et de parmesan râpé.
2 min
- 4
Enfourne au bain-marie 10 à 12 minutes selon si tu aimes le jaune coulant ou pris. Sers directement dans les ramequins.
12 min
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