Soupe gratinée à l'oignon et comté
Temps
35 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~3-5 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
350 kcal
par portion
Envie de perdre du poids sans te prendre la tête ?
Calerys est un coach nutrition sur WhatsApp : envoie une photo de ton assiette et suis tes calories au quotidien, pour avancer vers ton objectif poids sans calculer toi-même.
Vous avez besoin de
Objectif perte de poids ? Commence par cette recette
Envoie une photo de ton plat à Calerys sur WhatsApp : il suit tes calories et t’aide à avancer vers ton objectif poids, sans que tu aies à compter toi-même.
Etapes
- 1
Émincer finement les oignons et le poireau. Faire fondre le beurre dans une casserole et cuire les oignons et le poireau à feu doux pendant 15 minutes jusqu'à coloration dorée.
17 min
- 2
Ajouter le bouillon et le thym, porter à ébullition puis laisser mijoter 5 minutes.
6 min
- 3
Répartir la soupe dans des bols allant au four. Parsemer généreusement de comté râpé.
2 min
- 4
Passer sous le grill du four 3-4 minutes jusqu'à ce que le fromage soit doré et gratiné. Servir brûlant.
4 min
Tu pourrais aussi aimer
Découvrir d'autres recettes
Œufs cocotte champignons & crème parmesan
17 min
Tartine potimarron rôti & ricotta sauge miel
25 min
Toast brie & noisettes grillées à la pomme miel
10 min
Poulet rôti aux carottes et pommes de terre
65 min
Salade de pommes de terre tiède au fromage et herbes
30 min