Riz aux lentilles nature (style asiatique minimaliste)
Temps
25 min
Difficulté
facile
Ingrédients
5
Budget
~2-3 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
250 kcal
par portion
Tes vraies valeurs, pas la théorie
Ta portion ne ressemble jamais tout à fait à la recette. Calerys, diététicien sur WhatsApp, analyse la photo de ton assiette et te donne ses calories, protéines, glucides et lipides.
Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Ta version ne sera pas exactement celle-ci
Un peu plus d’huile, une portion plus généreuse… Calerys calcule les valeurs de l’assiette que tu as vraiment cuisinée, à partir d’une simple photo.
Etapes
- 1
Rincer le riz et les lentilles à l'eau froide.
2 min
- 2
Chauffer l'huile dans une casserole et verser le riz et les lentilles.
1 min
- 3
Mélanger pendant 1 minute pour bien enrober les grains.
1 min
- 4
Verser l'eau salée et porter à ébullition.
3 min
- 5
Réduire le feu, couvrir et laisser cuire 15-18 minutes jusqu'à absorption complète.
18 min
- 6
Retirer du feu et laisser reposer 2 minutes avant de servir.
2 min
